去面包店时,这4种面包最好不要买,只有不

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面包是大家都喜欢吃的美味，每次经过蛋糕店时，空气中都会弥漫着香甜的味道，忍不住就会进到店里挑选上一些。而且现在很多面包店都会在店铺前面试吃新品，忍不住尝几口后，普遍都会购买一些。大家平时购买面包时，通常都是先看卖相，如果觉得面包特漂亮诱人，味道肯定差不了。其实除了卖相之外，更重要的营养价值，今天咱们就来聊一聊如何购买营养又好吃的面包，有哪几种面包是不宜购买的。第一种，肉松面包，所谓的肉松面包，是在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的面包。相比之下，这种面包甜度适中，甜中带咸，还能吃到香浓的肉松，有些朋友非常喜欢吃，或者早餐吃面包时会加上几勺肉松，可肉松的原材料本身就是肉类，因此也带有肉类的特点热量高、脂肪高。然而，许多不良商家，因为纯肉制作肉松的成本太高，使用的肉松大多是用大豆或是豆粉掺肉做的，为了增添肉香味，还得添加“肉味添加剂”，还放很多食盐来调味，因此肉松属于“高油高盐”的食物。第二种，全麦面包，说起全麦面包很多人都认为是粗粮做的。因为这个名字就会让人想起粗粮，小编也一直认为全麦面包就是粗粮面包。但事实上，它根本不是粗粮做的面包。全麦面包中只有十分之三的全麦面粉，或是在棕色面包中加入少量焦糖色素，或是在面包皮中加入燕麦片，其他大部分都是黄油、保湿剂、防腐剂等。这样看来，咱们确实太外行了。只因为一个名字就吃了这么多的黄油和防腐剂，真是太损健康了。第三种，起酥面包，很多人不知道什么样的面包是起酥面包，大部分的丹麦面包都是起酥面包，而牛角包就是一个典型。因为需要起酥，这种面包中需要加入大量的黄油，然后经过多次叠加才能烤制出千层酥皮。如果是使用动物黄油的话，它的缺点最多也就是热量高些。但是重点来了，动物黄油不仅造价高而且不容易操作，制作酥皮时容易融化，混油。所以市场上大部分的商家使用的是廉价容易塑形的“植物黄油”甚至是“起酥油”，这两种油脂都是经过化学加工而成的，其中不仅含有反式脂肪酸，还含有大量的调味添加剂。众所周知，经常食用含反式脂肪酸的食品，会增加心脑血管疾病的患病风险，于健康无益。第四种，裱花蛋糕，我们小时候经常吃的蛋糕就是裱花蛋糕，上面或是放着几朵美丽的花，或是放着大大的粉红色寿桃，还用果酱还是巧克力酱写着“XXX生日快乐”等字样，现在也有，但是真的不宜吃多。现在为了健康，大家都会选择吃动物奶油，但是动物奶油的稳定性没有植物奶油好，是没法做出漂亮的裱花蛋糕的，如果有的店铺既说自己做得好看，又说自己用的是动物奶油，别信他的鬼话。

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