在家轻松几步就学会做孩子们爱吃的牛角面包

今天是周末我们一起为孩子们做一款松软好吃的牛角面包吧配料表：高筋面粉克，酵母3克，白砂糖25克，牛奶克，黄油25克，盐2克第一步：和面机内加入高筋面粉，酵母，白砂糖，牛奶先一起和面20分钟如图第二步：和面20分钟后再加入黄油，盐继续和面20分钟至到出手套膜如图第三步:和好的面醒发至两倍大扎孔不回缩如图第四步：醒发好的面团按压排气后分成三等份搓圆盖保鲜膜松弛十分钟如图第五步：松弛好的面团擀成三角形后从大头向小头卷起做成牛角形状如图第六步：把做好牛角形状的面团放进烤箱继续醒发（烤箱里面放碗热水，凉了就换）至两倍大如图第七步：把醒发好的牛角面包刷蛋液后放进烤箱上下火度烤30分钟，面包烤至颜色满意后加盖锡纸如图第八步：松软好吃的牛角面包就考好了如图

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