零失败牛角包的做法,特别适合新手学会了
哈喽大家好我是老左,最近不管是抖音还是朋友圈都在做牛角面包,也有很多的朋友做了好几次都失败了,老左今天就给大家分享一个零失败好吃牛角的做法。做法:1,准备好克的高筋面粉,加入2克酵母,20克的白砂糖,15克的食用油,打入一个鸡蛋,加入90克的纯牛奶搅拌20分钟,这个食用面包机搅拌20分钟,用手直接揉也可以2,搅拌成手套膜,或者用手揉成手套膜,盖上盖子饧发两倍大3,饧发好之后揉面排气擀成薄饼,切成三角形从宽的一边卷起4,全部卷起之后盖上保鲜膜二次饧发20分钟5,饧发好之后刷上一层蛋黄液再撒上一点黑芝麻,放入烤箱度烤20分钟6,时间到出锅非常好吃的牛角面包就做好了喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!
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