可颂面包怎么才好吃,按照这个配方,做出来

可颂需要g黄油，40g糖，我不想辣么胖，所以纯粹过过腻头吧，做个同款造型，糖分减半，黄油改普通面包吐司的量。用料日式非可颂·牛角包的做法1、过磅后，准备放面包机揉面混合，发酵温度30-35°，看到发酵到1.5-2倍大，不即刻回弹就可2、均分成8个等量剂子，辣一剂头塔，打昏拍扁每个剂子军团3、尽量压扁后，揉成一个圆圆哒大饼赶成牛舌状后，1/3处折叠、收口，压紧，二次发酵15分钟4、二发后拿出，瀚扁成细长条，上宽下尖，由上向下卷起，长度在四圈＋就好，忽略我第一次做，所以形状有点不尽如人意5、这个大概比较逼真6、再来一次，10-15分钟发酵，1.5倍大后拿出来7、差不多就这圆滚滚的胖子状态8、小刷子拿出来，法拉利（蛋黄液）刷起来，同时烤箱上下管°预热8分钟9、刷好就等烤箱准备好10、好，上下°烤5分钟，人别走开，烤箱温度有区别，一看到快焦了就赶紧自己调整温度11、酱紫像哪吒里那头放电影的猪猪，就可以，我改°上下管继续10分钟。12、好，叮一下时间到，就出炉，赶紧拿出来换丝网晾凉

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