珠海这家以一道6mm脆皮烧鹅出名的懂鹅
以一道6mm脆皮烧鹅出名的「懂鹅」
全新升级2.0—「懂鹅·亚洲吃饭公司」
瀑布牛肉汉堡、熊仔奶茶、漏奶华
这几个“港味”新面孔都来了
懂鹅2.0，开在印象城的「新」店开在印象城的「懂鹅·亚洲吃饭公司」，在装修上进行了2.0版本升级，复古的招牌、大字报菜单无一不透露着轻松惬意的香港街头感。店里有软皮沙发也有木质桌椅，特色的灯具及装饰,都能给大家带来舒服的用餐体验。
不知道吃什么的时候，去茶餐厅是个不错的选择，「懂鹅·亚洲吃饭公司」印象城店全新开业。
为了照顾食客的胃，「懂鹅·亚洲吃饭公司」还上新了一系列“新面孔”，牛气冲天菠萝牛、漏奶华、熊仔奶茶……各种混合口感，港味十足。
对了，「懂鹅·亚洲吃饭公司」扬名广场店将在12月12日新开业哦，期待期待！
「懂鹅」全新升级，人均不过40+原以为「懂鹅·亚洲吃饭公司」店铺升级后，价格肯定不便宜，没想到是超高性价比，除了老牌菜品，还有“新人”加入，人均不过40+！
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“金牌6mm脆皮烧鹅饭”
在广东人的餐桌上，逢年过节鸡不能少，第二道不能少的菜必定是烧鹅。老顾客都知道，「金牌6mm脆皮烧鹅饭」这味碟头饭，是「懂鹅·亚洲吃饭公司」的第一招牌。
烧鹅选用的是90天、9斤的鬃鹅，体型较小但肉质紧实，用48种香料腌制，再在荔枝木炭炉烧45分钟，那泛满油光的脆皮简直暴击！
为了保证顾客能第一时间吃到新鲜的烧鹅，「懂鹅·亚洲吃饭公司」每家分店都自带烧鹅制作间，一天只烤4炉，只要你抓住烧鹅刚出炉的时间去光顾，没上桌就能闻到油香。
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“招牌黯然销魂饭”
看过《食神》的朋友，有谁没馋过这碗「黯然销魂饭」的吗？虽然只是普通的叉烧+溏心蛋，再配上几根青菜，但往往最朴素的味道才最能击中人心。
每块秘制叉烧都切成2cm，足以看出师傅的刀工，识食的老广都知道：半肥瘦的叉烧至好食，对了，吃的时候记得先戳爆溏心蛋，让蛋液浸透每一粒米饭，再配上一块叉烧，才是那个味儿！
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“鹅创漏奶华”
吃「鹅创漏奶华」就应该一刀切，一秒爆浆，光闻到奶香我就知道，「鹅创漏奶华」这个热量炸弹，是肥仔的快乐没错了！
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“网红芝士瀑布牛肉汉堡”
如果你是芝士控，来这准没错！吃牛肉汉堡自带芝士“瀑布”，将热融化的芝士像瀑布一样淋在上面，汉堡瞬间深埋在芝士里，看起来有点像黄金汉堡，即使满满的卡路里也忍不住大咬一口。
「网红芝士瀑布牛肉汉堡」牛肉饼厚实，熟度刚好，不过这个汉堡个头超级大，胃口小的女生可以和朋友一人一半分享哦！
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“金牌熊仔奶茶”
我去茶餐厅必点一杯港奶，这款「金牌熊仔奶茶」真是我的心头好！小熊和里面的冰砖都是奶茶做的，怎么喝味道都不会变淡。
喝一口冰凉丝滑的港奶，连轴工作带来的疲惫有了短暂的放松，这可比肥宅快乐水要香!
不得不表扬的是，为了做好这份「金牌熊仔奶茶」，主理人从广州高薪聘请了专业师傅回来，茶底现煮现拉再冻成小熊冰块，由于耗时长、做工复杂，目前每天限量30份。
茶餐厅「长青」菜品除了上面5款必点的人气招牌，店里还有50+款菜品，老少通吃的菠萝包、分量十足的炒牛河……闭眼点都不会踩雷。
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“滑蛋牛叉炒牛河”
一间合格的茶餐厅，出品质量要看炒牛河。滑蛋一定要用农家土鸡蛋，炒牛河的最后一步是用大厨特调的洋葱酱油收尾，再将滑蛋像棉被一样盖在河粉上，这样吃的时候还能吃出老广最爱的“锅气”。
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“牛气冲天菠萝牛”
新鲜出炉的牛角包闪耀着blingbling诱人的光芒，烤得微焦金黄的表皮一碰就掉渣，大块黄油香气满分，plus版的牛扒柔嫩爆汁，我有被惊喜到！
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“大大只菠萝包”
*唔该，“打包”说到港式美食，菠萝包永远是经典C位，「大大只菠萝包」新鲜现烤，上桌还有阵阵奶香，酥皮一拍就掉渣才正宗。对了，小时候妈妈教我吃菠萝包就是：一下锤爆！超解压！
而且现在只要1元/个，还要什么自行车，这么美味又便宜的菠萝包，我先冲了！
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“爆爽青柠金桔茶”
在广东，柠檬茶是多少人的“续命茶”？香水柠檬简直是柠檬界的“LV”，和黄柠檬、小金桔不同香气与酸度的混合，做出来的柠檬茶更清新。
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“熊仔霸气水果茶”
熊仔系列还有这款「熊仔霸气水果茶」，由西瓜、哈密瓜、草莓、火龙果和茉绿茶底制作而成，果肉就几乎占据了2/3的杯子还有一根水果冰沙冰棍，酸酸甜甜很是解腻，光是看颜值就必须pick一下。
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