面点师提醒给孩子买面包有讲究,这4种面包

面点师提醒：给孩子买面包有讲究，这4种面包少买，千万别大意

在国外，面包是非常受欢迎的主食之一。这些年来，随着饮食文化的深入交流，面包也逐渐成为中国人餐桌上十分受欢迎的美食。家有孩子的父母，经常会在外面的蛋糕店买上一点面包，再配上一瓶牛奶，给孩子当早餐吃。很多父母认为，这样的早餐搭配方式比较健康、营养。另外，还可以帮助他们节约做早餐的时间，一举两得。

这样的做法无可厚非，但至于怎样的面包孩子才会吃得健康、吃得营养，这在我们挑面包时还是大有讲究的。可能有朋友不相信，回想一下自己做面包的经历吧。一般的情况下，基本上是做不出来外面面包的味道。这也我们的厨艺有关，但最重要的是与中间的添加剂有关。比如：添加化学剂或者是色素之类的，增加口感与卖相。经过深加工后，你根本就发现不了。面点师提醒：给孩子买面包大有讲究，建议这4种面包少买，千万别大意！

01水果馅的夹心面包

对于孩子而言，单一的面包口味如果配上了水果后，感觉味道更加的丰富，自然也更加的喜欢。水果馅的夹心面包品种也多，例如：草莓味、香蕉味、菠萝味、蓝莓等等。咬上去酸酸甜甜的，确实是好吃。对于这种面包，我们要小心不良商家使用不太新鲜的水果食材、过期水果罐头，或者是用香精、色素之类的东西勾兑出来的。所以，父母们在选购这种面包时，一定要小心那些颜色鲜艳的、小店铺、小工厂制作的，这一种尽量别买。

02蓬松型的面包

好吃的面包，自然要够蓬松，这样才会松软，有嚼劲。不过，奇怪的是，我们在家自己做，感觉很难做出这种感觉。那为什么你在外面买到的就可以呢。当然，精湛的面点技艺是一方面，但不排除这中间有许多的是通过添加改良剂才能达到好的口感与卖相。这种化学剂只要添加一点点，就可以将面包蓬发几倍多。顾客看上去好大的一块面包，其实成本却很少很少。所以，家有孩子的父母们，在购买时一定要注意了。

03奶油馅面包

许多的孩子，甚至是成年人，估计奶油是她们的最爱。我家儿子就十分喜欢吃奶油，吃生日蛋糕就为了吃奶油。但在购买时，我也发现大品牌出厂的生日蛋糕用的奶油，比小店铺的口感要好了许多。当然，我不知道大店铺的一定就正宗，但我觉得奶油肯定有好、劣之分。毕竟，为了成本很多的商家肯定是会想办法的。所以，为了孩子的健康，尽量不要买奶油馅的面包或者是蛋糕之类的。

04牛角包

牛角包是现在的面包店里，比较火的一种。这种面包的口感非常的好，甜甜的味道带点面粉香，是孩子喜欢的类型。牛角包的制作工艺属于起酥面包，热量非常的高。作为孩子而言，经常吃热量很高的食物，是非常容易引起肥胖等方面的疾病的。所以，建议一定要给孩子少买这种面包，味道再好，再爱吃，也一定要控制。

面点师提醒：给孩子买面包有讲究，这4种面包少买，千万别大意！上面这4种面包，是不是你平常在家时都喜欢买的呀？对照完之后，不管是不是，为了孩子的健康，作为父母一定不要太大意。

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