可颂要放冰箱保存吗
可颂是法式面包当中比较经典，也是最受欢迎的一款面包，又把它称作为牛角包，很多人都爱吃。那么买回来的可颂要放冰箱保存吗？今天就来跟大家聊聊关于可颂的小知识。
一、可颂要放冰箱保存吗
可以。
刚刚买回来的新鲜的可颂是不需要放在冰箱保存的，但是如果买回来之后，2~3天内不吃的情况之下，还是建议把它放入到冰箱进行保存。放入冰箱保存建议用保鲜袋把可颂放进去，然后把袋口扎好，这样防止串味，也防止潮湿，吃的时候放在常温下调整一下温度就可以了。
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1.形状特别
可颂属于面包当中的一种，吃过面包的人都知道，面包的形状无外乎就是圆的，长的，方的，三角的，但是可颂不同，因为可颂又有一个名字叫做牛角包，它的原型就是星月图，所以可颂做成了类似于牛角一样的形状，一看到这样的形状，就知道就是可颂面包了，是独一无二的，这也是很多人被可颂吸引的原因之一，因为它的造型太可爱了。
2.表皮非常的酥
一般的面包的表皮都是比较软的，但是可松的表皮是酥松的，一口咬下去特别的酥，但是它不像其他的一些面包酥的是掉渣，好的可颂的酥皮是整片整片的掉的，吃上去口感非常的不错，很有层次感，而且特别有嚼劲，这是它的特别之处。
3.奶香味十足
可颂制作的时候会放入很多的黄油，大家都知道法国人其实特别爱吃黄油的，所以可颂面包里面自然也会放非常多的是黄油，所以它的奶香味是特别足的。可颂出炉之后香气真的是可以飘到很远，这是其他面包所无法比拟的，所以这也是受到欢迎的原因之一。
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