特美味的玫瑰蛋糕

用料

淡奶油ml

砂糖40克

八寸戚风一个

巧克力色果酱少许

玫瑰花一朵

亮珠适量

做法

第一步

先烤出一个八寸戚风蛋糕备用

第二步

玫瑰花瓣用清水清洗干净

第三步

黄桃罐头切成小块待用

第四步

打发淡奶油,奶油和砂糖的比例为10比1.打发至7分发可抹面,10分发可裱花。

第五步

戚风一分为二,中间放好奶油和黄桃果粒的夹层。

第六步

另一半蛋糕放回,大致抹平奶油表面。

第七步

果酱画出女孩的背影,玫瑰花瓣做出裙摆。

第八步

用星形花嘴裱出蛋糕的花边,再用亮珠做下装饰。最后用剪刀剪出上衣部分和蝴蝶结放到蛋糕上,并用玫瑰花瓣围着蛋糕贴一圈,蛋糕就完成了。

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