这道黄油牛角包发到朋友圈,留言全说被馋哭

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牛角包少不了日式海盐牛角包黄油加量盐味加分松软无比多来几个都不够

By小单单日食记

用料高筋面粉70克细砂糖15克盐3g黄油30g酵母4克淡奶油40克牛奶80毫升鸡蛋1个盐味黄油包裹用做法步骤

1、上述材料混合揉面发至两倍大我冷发酵了一晚第二天早上做

、平均分了1个45克样子松弛15分钟（你们看喜欢大还是小，35克也可以，50克也可以）

3、从第一个起步搓成水滴状

4、擀面杖擀成铁塔状包裹黄油

5、从下而上轻轻卷起烤箱二发放温水37度40分钟

6、刷蛋液撒海盐海盐太盐可以用食盐代替烤箱预热度烤18分钟

7、出炉各个油光满面牛气冲天

8、来个内心大告白松软可口

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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