香甜的蜂蜜牛角小面包,好看又好吃哦

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面粉是我们餐桌上经常见到的一道食材，无论是煮、蒸、炸，都可以见到它的身影。那么关于它，你了解多少呢？面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：主料:高筋面粉g辅料:黄油20g、盐2g、鸡蛋50g、牛奶g、蜂蜜20g、耐高糖酵母5g二、具体做法：1.除黄油外所有材料都称好放进厨师机内胆，最后加入20克蜂蜜。2.用厨师机揉面10分钟3.然后加入20克黄油继续揉面15分钟4.揉成面团盖湿布开始发酵5.发酵到用手指蘸面粉戳洞不回弹就表示发酵好了。6.发好的面团倒在案板上揉匀排气松弛10分钟7.擀成一个大面皮8.用刮板切成八等份9.取一份将长边中间切个豁口10.从豁口处开始往上卷起来11.封口处捏紧12.排放在烤盘里盖上保鲜膜二发13.发酵到明显长大就表示二发结束了，表面刷蛋液。14.放入度预热好的烤箱内烤30分钟。15.烤箱停机以后及时取出来，晾凉密闭保存。你还在为早餐吃什么而苦恼吗？还在为早餐千篇一律的包子豆浆而没有胃口吗？还在为不知道吃什么，烦恼吗？这道香甜的蜂蜜牛角小面包绝对可以帮你解决所有的问题哦。玉米作为粗粮，它的营养价值就不用多说了，在搭配一杯牛奶，或者是果汁，一道丰富的早餐就完成了，真是简单又美味啊！内容来自网络，如有侵权，请告知。

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