恩平牛角皮连ldquo老外rdqu

今天（11月15日），在恩平泉林黄金小镇里，当服务员端上一盘恩平特色小食——“牛脚皮”后，一班“老外”围了过来，一开始他们对这盘白色的牛脚皮不以为意，但在品尝后，他们纷纷竖起了大拇指，都说“Delicious（美味）”、“Distinctive（有特色）”。

品尝恩平牛脚皮

恩平牛脚皮

品尝恩平牛脚皮

那么为什么这班“老外”会出现在恩平泉林黄金小镇的呢？又为什么会吃起牛脚皮的呢？

来听小编的细说。

11月9日-16日，由中山大学创意写作研究中心主办的年中山大学写作营在恩平泉林黄金小镇举办，来自德国、澳洲、新西兰、墨西哥、英国、冰岛、荷兰、美国8个国家的作家一行11人汇聚江门，开展系列文学创作教学、文化文学交流活动。

外国作家以及江门市、恩平市旅游局负责人在泉林黄金小镇合影

11月9日，这些外国作家入住恩平泉林黄金小镇，并前往开平等地参观，亲身体会江门、恩平旅游的魅力，并将结合这次江门之旅，进行文学创作，融入江门元素，进一步推介江门旅游资源和文化。

外国作家接受媒体采访

而在11月15日上午，外国作家来到江门一个星期后，江门市旅游局、恩平市旅游局专门邀请了江门日报、今日头条、江门电视台等媒体前来，对外国作家进行采访，了解他们对江门、恩平的旅游资源及人文文化的感受。

外国作家接受媒体采访

由于采访直至中午12点，恩平市旅游局以及泉林黄金小镇还特意准备了恩平的特色小食——牛脚皮，让外国作家品尝，所以才出现了开头的一幕。

外国作家品尝恩平牛脚皮

小编还了解到，11月9日，在到达恩平泉林黄金小镇前，11名作家参观了开平碉楼，当中的华侨故事和申遗历程极具吸引力。

参观开平碉楼

来自澳大利亚的Merlinda用“amazing（震惊）”来形容见到碉楼后的感受，其建筑、颜色、浮雕、窗台的细节都深深吸引着她，了解了其中的华侨故事后，更觉得非常感动。当Merlinda看到一幅写着“新金山侨批封”的汇款凭证后，备受触动，当晚到达恩平泉林黄金小镇后就创作了一首名为《烦交》的诗。

参观开平碉楼

新西兰作家AlisonWong是华人，对碉楼的印象来自于故乡增城，到达江门后才发现江门有这么多美丽的碉楼，她表示将把自己的经历写成小说，并融入碉楼文化。刚与全球最大度假连锁集团地中海俱乐部签约的恩平泉林黄金小镇是我市首家国际品牌度假村，其完善的设施、良好的服务态度也受到国际作家的赞赏。

冰岛作家RúnarHelgiVignisson（右）接受采访

冰岛作家RúnarHelgiVignisson表示冰岛温泉资源丰富，是一个很多温泉的国家，来到江门后有一种家的感觉。而泉林黄金小镇绿树成荫，像个花园一样，与冰岛的温泉风格完全不同，具有吸引力。

资料图片

江门市旅游局负责人表示，此次活动是江门创建中国国际特色旅游目的地的一环，具有重要意义。

江门市旅游局负责人接受记者采访

一是江门旅游资源丰富，拥有世界文化遗产开平碉楼与村落、世界记忆遗产侨批档案和正在进行海丝申遗的圣方济阁，是一个非常有故事的地方，但一直“养在深闺”，希望借此机会能与国际友人分享江门旅游，并通过他们的作品传播出去，进一步打开国际市场。

二是通过中山大学这个平台，可以提升江门打造旅游强市战略和创建中国国际特色旅游目的地的水平和档次。

三是藉此机会，用更高的国际视角来检验江门旅游资源、配套服务是否达到国际水平，推动中国国际特色旅游目的地的创建工作。

互赠纪念品

据悉，中山大学作家写作营是中国首个把创作、教学与文学文化交流融合在一起的写作营，邀请知名作家进行创作、文化文学交流和教学活动。参与作家均是所在国著名作家或译者，有三部以上作品或译作，大多都有作品翻译成别国文字。10月20日-11月16日，写作营分别前往中山大学、广西阳朔、江门进行创作。

想了解更多恩平权威信息请