再说丹东没有好吃的牛角包可颂界的平价爱马

之前有粉丝饱饱问红姐，丹东哪能吃到好吃的牛角包？红姐一直没有推荐过，直到这家店终于入驻丹东……

之前在其他城市排队爆火的牛角包专门店，开业前一天红姐就到店体验，吃了十多款，给大家整理了一份有哪些值得吃的口味攻略

一共二十二款现烤可颂，每个单品价格从8元到20元不等

目前可选礼盒装是59元任选8种，不仅可以买10元以内的款式，15元、甚至20元一个的限量款可颂，都可以一起收获囊中！可以说是非常划算了

原味蜂蜜可颂、迷恋卡仕达可颂、法式莓果可颂、巴蜀印象可颂、焦糖琥珀可颂……

不论是奶油香甜、巧克力咖啡、还是清新果香、咸鲜爽辣的口味，红姐选出了一份必点搭配清单！赶紧保存收好

奶油系列·可颂

可颂分“限量款”和“普通款”两种，普通款可以在一盒里装多个同样的口味，限量款则一个口味只能装一个

但限量款并不代表是最好吃的，甚至我们吃下来觉得，很多普通款甚至比限量款还好吃！其中黑糖烤奶”就是这样

一入口就是极其浓郁的焦糖味道，焦糖的品质和纯度都非常好，入口融化之后，仔细品会有愈来愈浓的焦糖香甜味，是回味无穷的一款

“迷恋卡仕达”是店里热销款，原味蜂巢可颂，表面撒了糖粉，中间夹了一层类似泡芙夹馅的卡仕达酱，吃起来口中还有淡淡香草回香

“牛奶甄棒”是限量款，但红姐觉得单从奶类的口味中比较，不如前两款给我们的惊喜多

值得一提的是中间夹着整条软软嫩嫩的牛奶棒，入口蓬松棉软，格外适合推荐给很喜欢黄油、奶酪类奶香浓郁的人

巧克力系列·可颂

巧克力系列里，我们吃的两款中最为推荐的是这款“浓情巧咖”

咖啡酱和巧克力酱呈条状挤在可颂上面，吃起来咖啡味十足，奶酪块用的是牛奶甄棒同款，上面用咖啡豆点缀

“朱古力可颂”看制作的时候十分期待，但是吃起来却没有浓情巧咖惊喜，特色点在于可颂皮是巧克力粉揉制的，嚼起可颂包来有淡淡的巧克力味道

咸口系列·可颂

所有可颂在呈现在购物橱窗里之前，都已经基本放凉，可以直接食用，但是如果咸口的不马上吃，就普遍有种腻的口感，建议所有咸口类可颂都烤箱加热五分钟再食用！

“骑士勋章”是我们吃的几款咸口可颂里印象比较深的，培根和奶油蘑菇的组合，像吃了奶油培根意面版的可颂一样，回口还有黑胡椒香气

“黄金起司”，刚开始没选这款，觉得芝士加可颂的搭配过于普通……但是一吃就赶紧来给你们写

起司片均匀地覆盖在可颂上，一口咬下去，浓郁的芝士交织着香甜的可颂，口感丰富

“黄金流沙”，轻轻一挤里面的咸蛋黄酱就一出来，非常饱满，满口流沙绵密口感

“巴蜀印象”是唯一一款川式辣味的，和披萨味儿的“金枫玉露”相比，这款辣得“川味显著”，之前觉得挺黑暗的，没想到吃完被圈粉

相比之下“金枫玉露”虽然是限量款，但凉了吃起来略灾难，而且披萨味太过写实……只能推荐给非常喜欢吃披萨风味的饱饱们了

不论你选了上面哪些款，一定要搭配上一份“雪花柠檬”，拿的时候真没瞧得起它……但吃完后，所有人都被它清新解腻的味道所折服

糖霜上带柠檬汁，浓郁的香气一入口瞬间被激发，清香的柠檬和牛角包香甜的味道平衡，吃起来甜而不腻，柠檬香味自然，吃上它仿佛口中流入一股清流

除了这些，探店当天红姐带的粉丝团体验官们品尝了更多味道

据说带着浓郁黑咖风味的月壤星空，和清新酸甜莓果风味的法式莓果，还有小仙女们喜欢的抹茶口味，都十分惊艳……不同时段出品的牛角包口味不完全一样，所以想吃哪款不仅得常去，还得碰运气

更多口味就留给你们自己慢慢体验了

王瑶瑶可可爱了

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荔枝

水果糖

雨含

青蛙

要是第一次吃这家的可颂，还可以选最能反应出这家店品质和功底的店内的Top.1招牌——原味蜂巢可颂

表面的一层薄薄的糖浆香甜可口，别看ta没有花哨的外表，但是最能还原可颂原始口感、味道的一款

一口咬下去，口感酥脆松软，层层分明的酥皮，混合牛角包里浓郁的黄油和奶香，瞬间填满整个口腔

想要真正吃到一枚好的可颂，精良的配方和严谨的工艺是缺一不可

可颂·制作

在现场，红姐就向主厨请教要做好一枚可颂的几个要点：随着生活发展，好多美食爱好者都会自己在家制作甜品，但对于可颂来说，它制作过程的繁杂，让很多人望而却步

首先，面皮的制作就需要6-7个小时，把面皮擀压到一定的宽度和柔韧度，再一层皮一层油酥，经过反复折叠黄油逐渐融入面团，达到蜂窝状起酥效果

再放进设备里进行进低温发酵，面团逐渐醒发，这时这家店的牛角包师傅就会拿着尺子进行人工测量，保证每个面团烤出的牛角包大小均匀

最后放进烤箱，用一百多度的温度去烘烤，烘烤之后还需要冷却

这个制作过程又需要3个小时，最后按不同时令的新鲜食材出品各种各样的口味

这样烤出的可颂，横切面里形成大小均匀的蜂窝状小气孔，轻轻按压立刻回弹起来

现在月枫堂在汇侨刚开业，有扫码免费送“蜂巢可颂”的活动，想吃的饱饱赶紧冲鸭

现在进店（7月2日-7月15日）

扫码就能免费领取一个

原味经典“蜂巢可颂”

全城限量个

已经吃过的饱饱，在评论区分享下你最喜欢的口味有哪些？

店名·地址

「月枫堂」，丹东汇侨6楼电梯口海底捞隔壁

「月枫堂」，丹东汇侨6楼电梯口海底捞隔壁

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