经常吃这3种面包有益于身体的健康排毒,你

相信很多的朋友都吃过面包,而且也觉得它很美味。面包是一种用五谷磨粉经发酵而制成的食品,主要原料是小麦粉,铺料为酵母、鸡蛋、油脂、果仁等,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、烘烤、冷却等一系列加工而成。

市面上面包的种类很多,面对琳琅满目的面包,大多数的人在挑选面包的过程中,考虑得最多的是自身的饮食习惯和面包特殊的口感,对于面包的种类却了解不多。其实有部分种类的面包是有益于身体的健康排毒的。下面小编给大家介绍一下这3种面包。

1、黑麦面包

黑麦面包与全麦面包一样,被认为是健康的食物之一。黑麦面包含有丰富的膳食纤维,能够促进排毒清肠,而且还容易使人产生饱腹感,减少饮食的摄入量。由黑麦制成的面包相对全麦面包而言,有低糖、高钙、富含晒的优点。因此,对于爱吃面包但又担心长胖的女孩子可以选择尝试黑麦面包。

2、俄罗斯大列巴

俄罗斯大列巴的主要成分是面粉和麦芽糖,其中的脂肪含量非常低,且含有丰富的膳食纤维,能促使身体毒素有效排出。每天早上来一杯醇香的热牛奶,再搭配几片美味的俄罗斯大列巴作为早餐,那真的是营养又健康。

3、意大利面包

意大利面包的做法仅仅是在面粉中加入一点盐和酵母发酵而成,不含有任何的糖分和脂肪,减少了很多热量的摄入,口感上较为清淡,不咸不甜,有助于保持身体的健康。一些吃的比较清淡的朋友,如果想吃面包的话,可以选择尝试这种面包。

特别注意:吃对面包有利于身体的健康排毒,但是也有一些面包是不利于身体的健康排毒,就比如丹麦面包。

丹麦面包制作的主要特别之处在于在面包中加入了20%~30%的黄油,有助于形成特殊的层状结构,经常用来制作牛角包、葡萄干扁包、坚果酥包等。丹麦面包虽然口感柔软,但其中含有很高的热量和大量饱和脂肪。因此,小编建议那些面包爱好者要少吃这种类型的面包。

在选择健康有助于排毒的面包前提下,吃也有特别要注意的事项。吃对了,从而能够提高面包对身体的排毒,使我们能够拥有更健康的身体。

(1)如何选择面包。

一般人选面包的原则使“软、甜、细”,但真正健康的面包排毒的原则是”硬、淡、粗“。如果我们要从健康的角度选择面包的话,我们要尽量避开高热量和有大量不饱和脂肪的面包。

(2)面包何时吃最好吃。

购买面包最好在2天内吃完,常温下只需要把袋口封严即可。如果面包要存放一个星期以上,应该把面包封严放在冷冻室,想吃的话在微波炉里加热之后就可以食用。

另外需要特别注意的是刚出炉的面包看上去新鲜诱人,但是经过发酵的东西是不能立刻食用的。刚出炉的面包还在发酵,吃进去容易引发肠胃不适,要拿出来放凉后才可以食用。

(3)面包不要剥皮吃。有些朋友可能会觉得面包表皮会有很多油脂,不吃皮的话可以减少热量的摄入。其实面包在烘烤的过程中,面包皮上会产生一种激活抑制自由激活性酶的物质,这种物质对我们的身体是有好处的。

(4)烤面包吃法也是有讲究的。面包烤着吃有利于散发面包的香味,而且面包的表皮也会变得特别酥脆,吃起来非常美味。不过烤面包一定要注意好温度和时间,如果烤的时间过长了,面包就会发黑,如果发黑后再食用,是不利于人的身体健康的。烤面包的时间最后控制在1-2分钟,烤到面包表皮微微发黄就可以了,这时候的口感是非常美味的。

以上是小编今日分享的面包美食篇,今日的分享就到这里了,后期小编会继续跟大家分享更多更健康的美食,期待我们下篇文章再见。

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