短期精品3个月西点创业专业
西点创业专业
3个月的学习时长
课时
关于珠海新东方
ABOUT
珠海新东方烹饪学校涵盖了中餐、西点、西餐等主流餐饮培训,是国内中、西式烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地。学校师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的专业教师队伍。学校教学设施先进,自成立以来,学校先后建立了理实一体化的西点教室、西餐教室、标准化实习大厅等完善的硬件设施。
我们保证只培养高技能、高素质专业人才,为您成就毕业高薪就业,轻松创业,高起点金色人生!让您的每一份付出都超值!
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课程信息
INFORMATION
课程时长:3个月
课程课时:课时
教学模式:示范+实习+辅导;基础技能晚修训练
学费包含:配方、食材、培训、服装费、工具
课程内容
COURSE
1?
面包
可以学习到台式菠萝包、广式菠萝包、甜甜圈、巧克力甜甜圈、培根面包、芝士火腿、雪山面包、墨西哥辫子包、毛毛虫、排包、热狗面包、牛肉汉堡、白吐司、全麦吐司、三明治、红豆吐司、黄金牛角、日式馒头、法式长棍、法式蒜香片、南瓜面包、火龙果软欧、巧克力软欧、抹茶软欧、农夫面包、乡村面包、牛角面包、丹麦手撕包、田园披萨、牛肉披萨......
2?
蛋糕
可以学习到海绵蛋糕、戚风蛋糕胚、天使蛋糕、虎皮蛋糕、海苔蛋糕卷、肉松蛋糕、魔鬼蛋糕、红枣蛋糕、香蕉蛋糕、马芬蛋糕、抹茶瑞士卷、娃娃蛋糕、玛德琳蛋糕、费南雪蛋糕、元宝蛋糕、肉松小贝、布朗尼蛋糕、蜂巢蛋糕、黄金蛋糕、拔丝蛋糕......
3?
饼干
可以学习到黄油曲奇、葱油曲奇、核桃酥、花生酥、广式蛋挞、葡挞、老婆饼、蛋黄酥、凤梨酥、雪花酥......
4?
裱花
可以学习到抹胚、花边、花卉五瓣花、花卉玫瑰花、花卉百合花、卡通生肖、生肖蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、整款生肖蛋糕、巧克力配件、巧克力配件、巧克力蛋糕、节日蛋糕、祝寿蛋糕、陶艺蛋糕......
5?
甜点
可以学习到焦糖布丁、芒果布丁、水果泡芙、葡挞、苹果派、水果、手指饼、流心芝士挞、熔岩蛋糕、水晶果冻、香橙慕斯、火龙果慕斯、酸奶慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、巧克力慕斯、草莓慕斯、西瓜慕斯、提拉米苏......
6?
饮品
可以学习到日出、盆栽奶昔、美式咖啡、焦糖玛奇朵、变色龙、红唇、B52、特基拉砰、核泄漏、燃情百加得......
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