看起来不牛的牛角包豆果美食

好友送来的艾草，前天做好青团子还有一点剩余，今天不做就要蔫儿了，于是，赶紧物尽其用，榨汁，揉进面粉里……

By酸酸甜甜的李子

用料

艾草一把矿泉水克面粉克黄油30克海苔肉松适量酵母3克色拉油1克鸡蛋1个做法步骤

1、艾草叶洗干净。

2、开水里烫过，挤干，矿泉水，榨汁。

3、为了保留艾草香，我连草渣一起倒进去了。

4、面粉，酵母粉，一个鸡蛋，一点点色拉油，一点点盐一起搅拌。

5、放温水锅架上静置，发酵一个小时。

6、包好肉松馅儿，蒸锅里二次醒发半小时。

7、黄油一起揉，揉好后搓成球棒型，一头大一头小，用擀面杖擀平，包好肉松馅儿，轻轻卷起，烤盘里二发半小时。

8、上下火，度18分钟。每个牛角包下面塞了小黄油丁。为了吃起来更香。

9、出锅啦。

10、咬一口，还不错。

11、蒸锅里出来的要秀气一点。

12、烤的蒸的，都有啦。

13、排排坐，还不错。就是牛角没有翘起来，不是很威猛，感觉不太牛的样子。

14、今早早餐，还是比较丰富的哦。

15、周六，下雨也要快乐呀。

小贴士

这是我凭感觉做的，不太成功，但也不失败，我觉得吃起来还可以。添加的配料不多，口味也清淡。如果想尝试，请你再多看几个烘焙大咖的菜谱，多琢磨一下，这样领会深刻，做出来的更美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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