无花果还有这些秘密探秘珠海闹市的无花果茶

如果说，万果皆可饮，弱水三千，你独饮哪一果？

苹果，火龙果，牛油果......还有似花无花的无花果，虽都有一个果”字”，却各有各的味蕾体验，可以说每一样果子都风情万种，或脆甜多汁，或软糯甜软，或味道独特，让人难以抉择。

今天，我们不纠结了，跟随小麦一起逛吃逛吃，寻觅一家藏在珠海闹市的无花果店，看看似花无花的无花果能给我们什么舌尖上的惊喜。

无花果的小秘密:

无花果到底有没有花呢？

众所周知，圆圆胖胖的无花果，果实硕大，软糯又多汁，无花便结果，可以说羡煞其他果实家族。

其实，这是人类对无花果很深的误解。

无花果名字虽是无花，其实这种特别的果子不仅有花，而且花和果实相互交融在了一起。

拿起一个无花果，对半撕开，内部充满了鲜红泛白的丝状“果肉”，这些“丝”就是它的花蕊，而中部聚集的籽，才是它真正的果实。

所以无花果，我们吃的是它的花和果，无花果的这个秘密是不是惊呆了很多小伙伴呢～

今天探寻的这家无花果店藏在珠海优特汇，叫暂庭，名字一语双关，很有趣，就是暂停一下享受美好生活的意思吧。

非常喜欢这家店，淡淡的柔绿色装修，搭上木质桌椅，清新又文艺，还很潮。

最重要的是，这家店有内容，店里的每一颗无花果都是产自自家开心农场。

说到这里，就又不得不夸夸了。

无花果存放的时间非常短，几乎可以称得上是“稍纵即逝”的生命体，所以能在店里吃到鲜甜的无花果，珍贵又难得。

介绍了这么多无花果的冷知识，眼神早已飘去了橱窗里，各式无花果美食让人垂涎三尺，舌尖早已按捺不住激动了，哈哈我们点几样，开吃吧。

无花果生乳卷

松软的蛋糕外皮，裹着满满无花果口感的动物奶油、奶脂味儿十足，又飘着丝丝鲜甜果香，沁人味蕾。

轻尝一口，口感绵密滑顺、好似空气般柔软，中间的那颗硕大的无花果更是点睛般，点缀着整个生乳卷，让人爱不释口～

巴斯克乳酪蛋糕

这是一款高颜值的乳酪蛋糕，这款蛋糕起源于西班牙北部巴斯克地区，是一款常见的芝士蛋糕，以“烧焦”的暗黑造型风靡烘焙圈。

焦黑的外皮，浓郁的咖啡香气，搭配湿润绵密的芝士，再加上自熬无花果酱夹心，入口即化的甜蜜。

无花果提子冰沙

底部有大颗的新鲜无花果果肉，加上Q弹口感的寒天果冻，中间是新鲜葡萄与茉莉绿茶结合的冰沙，一口就能喝到无花果果香与葡萄的酸甜，味道清新又鲜甜，惊艳了味蕾，大爱。

无花果草莓冰沙

如果说无花果提子一相逢是惊艳，那么无花果草莓相逢便是细水长流的温柔。

草莓独特的香味融合了无花果淡淡的香气，一切恰到好处，不浓不淡，喝着很舒服。

无花果卡士酸奶

无花果搭酸奶也是别有一番风味，复合多变的口感，颗颗大粒无花果果肉，轻尝一口，无花果的果香，牛奶的醇香，酸奶的酸甜，甜蜜的交融在一起，比普通的无花果茶饮多了丝丝风情。

无花果鲜奶

醇厚的鲜牛奶和新鲜的无花果果肉交织在一起，口感清爽，清甜中带着浓浓的奶脂香，如果早餐能来一杯，真是美美的。

农场无花果沙拉

这款独特的沙拉集海盐牛角包，无花果，芝士片，黑芝麻沙拉菜为一体，既可以直接吃，口感清爽，也可以倒上搭配的烘焙沙拉酱食用，这可是健身爱美人士的减脂神器呢。

万果皆可食，万果皆可饮，今天可真是一场史无前例的无花果盛宴，一口气细数了这么多的无花果美食，只是，有没有一款让你的舌尖心动呢？

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