家里有小孩的请注意,5种对身体无益的面包

你是不是经常喜欢去面包房里去买面包或者是蛋糕吃呢?尤其是买来给你的孩子吃。如果是的话,那么这个视频你要看仔细了,有一些面包和蛋糕是买不得的。

面包改良剂可以让面包显得更蓬松,口感更好,并有效延缓面包老化和发干的时间啊同样大的面团使用面包改良剂可以让制成的面包增大两到三倍,这样可以降低它的成本,但是吃起来对身体是有一定损害的。

更有一些商家喜欢在改良剂中加入溴甲酸,秀甲村虽然能起到增白强筋的效果,但是溴甲酸是可以致癌的。因此在购买面包的时候,不要除了口感,而去购买那些过于蓬松的面包。很多面包都食用黄油,尤其像牛角包就含有大量的黄油。现在用的基本上都是人造黄油。人造黄油不仅仅是便宜的问题,更重要的是它含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸可以导致糖尿病、心脑血管疾病,最重要的是容易引起发胖。

如果在面包里添加了少量的黄油,一般来说你是吃不出来的,只有靠标签上的标识来进行判断。所有写着酥油、起酥油、植物酥油、植物脂肪、人造黄油、麦淇林、植脂末、奶精等通通不要买。再一个就是水果味的面包,绝大多数的商家基本上都不会用真正的果汁去做面包,而是用香精、糖和酸味剂等调出来的味道,再用色素打扮一番,一个水果味的面包就形成了。

而一个真正的用果汁做的面包在烤箱里烤出来以后。它的颜色绝对没有那么漂亮,所以那些颜色比较鲜艳的水果、面包就不要再买了。再一个就是糖精,不少学者认为,过量的食用糖精有致癌的风险,但是是不是确定可以致癌这一点尚无定论。但有一点可以肯定的,长时间食用这种合成的化学物质对身体来说肯定是没有好处的。

甜味剂和白糖它们的口感虽然很像,但是还是有区分方法的。糖精在口中的存留时间比较长,而且后味发苦,有这种感觉的基本上可以断定它是加了糖精的,所以这种的不要买。最后一个也是面包房里利润最高的一个奶油蛋糕,它最贵的是奶油,而奶油也不过是十六块钱一公斤。为什么价格这么低廉呢?

因为大多数的面包房。根本不会用牛奶去制作奶油,而是用植物油裂化而成的植脂奶油。这种植脂奶油是最能骗人的,很多面包房却说这是纯植物的奶油,不含胆固醇。

但其实呢这种植脂奶油所含的反式脂肪酸比胆固醇对人体的伤害更大。以上就是面包房的套路,如果你经常给孩子买面包和蛋糕吃的话,一定要用心的选择。



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