千元以内新手小白的厨房福音来了如何选购最
经过不断的下厨房历练之后，我终于得出了一个结论，那就是想要烹饪丰盛的菜肴，得心应手的厨房辅助设备是必不可少的。
俗话说得好，工欲善其事，必先利其器，所以，这些辅助设备一定要确保实用性和功能的多样化。我还算是一个遇到难题，喜欢执着解决的人，所以那段时间真的看了很多有关于烹饪的技巧和相关知识。
作为吃货一枚就是喜欢研究美食。
我最近比较痴迷的厨房家电是烤箱，因为自己最近真的是看了太多烤箱美食了，无论是迷你牛角包还是百变贝果都在一次次刷新我对烹饪的认知度。
原来我以为这样精致的食物就只能在甜品店吃到，但没想到，有朝一日，自己也能够开始实践。
当时也没多想，就入手了一台烤箱，入手了之后就开始自己的创作美食之旅了。
但是每次用烤箱都得先预热，当我忘记预热，直接开始烘烤的时候，就会发生很多翻车问题，比如下图：
特别是很多新手都不知道烤箱需要先预热，稀里糊涂的开始之后，就屡屡遭到翻车的打击，最后烤箱也就慢慢生灰了。
但是我现在知道了！
并非所有的烤箱都需要预热程序。
所以在选购烤箱之前，还是要注意一些细节化的要点，下面我就给大家来简单总结一些选购过程中要注意的方面。
·精准控温
烤箱的温度设置是一方面，但是他的控温系统又是单独的因素。
大多数烤箱都是配备一个NTC感温探头。
·内胆材质
烤箱加热之后，相当于所有的温度持续烘烤烤箱的内胆
目前市面上的内胆材质也比较单一，大多数都为不锈钢材质。
优点是造价便宜，但是用久了容易发黄变形。
搪瓷内胆：搪瓷是经涂搪，干燥，超℃烧成多种工序，在加厚胚体上涂烧一种保护性的瓷釉而成；将它喷涂在镀锌板或镀铝版表面，便形成了搪瓷内胆。
搪瓷内胆的优点还是很多的耐高温、无污染、无残留、易清洗、不含有害物质，加热迅速且均匀。
·烤箱发热管
现在市面上的烤箱中，烤箱发热管的种类比较少，一共就只有那么几大类。
在技术的不断完善中，之前有可能存在困扰的加热问题也在逐渐解决。目前存在的烤箱发热管一共有以下几种：
金属加热管：相比卤素和碳素管，其加热速度相对较慢，其结构一般由3层组成：外层是干烧型发热管最里面是发热丝，中间用氧化镁粉末绝缘，金属加热管是目前使用最普遍的，也是性价较高的材质。
石英加热管：一种耐高温的玻璃管，常分为透明石英管，乳白石英管等
卤素加热管：表面的玻璃管就是石英管，其结构为，石英管内放入钨丝的真空加热管，同等功率下，其亮度高于碳素管
碳素加热管：（碳素石英加热管），其亮度同等功率下低于卤素管，工作时，其能量绝大部分转换能热能发出。
石墨烯加热管：最大的优点就是升温快，热传递效果也是要比其他发热管强很多，目前有一部分高端烤箱在应用石墨烯加热管，并且可以看到有一类高端的家电有加热功能的，也在逐步利用石墨烯加热技术。
市面主流的品牌都用的金属加热管比较多，但是也有品牌在运用卤素管和碳素管。
这几种发热管也是代表着不同时间的技术进步。目前来说，最为先进的是石墨烯加热管。
因为他们之间的加热速度有所不同，目前加热升温速度最快的是石墨烯加热管。
基于石墨烯技术也应运而生了烤箱的新革命-免预热的烤箱
如果是新手小白，或者是烤肉类比较多的小伙伴，我建议可以优先选择免预热烤箱，日常使用起来更加方便也更有效率。
说了这么多，大家还是想直观地了解一款高性价比且功能齐全的烤箱。
所以我就把自己最近使用的好物分享给大家——美的免预热烤箱Q30
先来张开箱图
深蓝色外观加简约的按键搭配风格一眼看上去就很喜欢。
石墨烯技术
目前，从烤箱市场中来看，只有美的的烤箱搭载了石墨烯发热管技术。运用石墨烯发热管的好处还是有很多的，跟普通金属发热管的相比它加热更快。
能够让整个腔体快速升温，不需要过多的缓冲加热时间，腔体到达度左右，只需要秒，大幅度缩短等待时间。
我在用这款美的烤箱的时候能清楚感觉到加热效率的提升。
相比之下，卤素加热管如果想到达度，需要秒，跟石墨烯发热管相差一分多钟。
香烤奥尔良鸡翅｜实践操作
买了烤箱之后自然要运作一番了，要不然也就白瞎之前在选购过程中费的那些心血。
平时我自己也有做过香烤鸡翅，我按照正常的步骤把鸡翅提前腌制好让它入味，然后再均匀的抹上腌料。
等到时间差不多就可以拿到烤箱中进行烹饪了。
整个烹饪过程也比较简单，无需预热，直接把食材丢进去即可，过15分钟就能够享受美味
除了奥尔良鸡翅我还做了戚风蛋糕
蛋挞，真的是外酥里嫩！
刚开始的温度有点高了后面调低了一点！
美的美居app里针对蛋挞有一个熔酥蛋挞的菜单，可以让蛋挞皮更加蓬松。
哇-看着都很有食欲。
美的免预热电烤箱Q30新款家用多功能专业烘焙大容量淘宝￥购买小白救星｜精准控温
我在使用烤箱的时候，通常都喜欢把它的技术搞清楚，这样在得到美味的同时也能够知晓它的烹饪方式。
如果说之前的烤箱特别容易焦糊掉，而且还不好控制温度的话，那么，这款美的Q30可能就是最适合你的了。
因为它采用的是进阶版PID2.0控温技术，可以使烤箱内温度更稳定，在这样的环境下想翻车都有点难。
观察美的Q30的温度曲线以及其他烤箱的温度曲线也能够看出来。
美的Q30的加热效果确实不错，它在升温到恒定温度之后，就几乎保持不变化。
并且在使用过程中可以自己选择烘烤模式，可以上管加热，下管加热，或者利用智能程序匹配不同的烘焙对应标准。
多场景使用｜智能操作
我觉得不仅是我青睐于烤箱，在日常生活中，也有很多人依靠着烤箱美食。来抚慰自己的肚子。
如果说是忙碌的上班族的话，就更需要一款辅助性强的烤箱来解决生活中的困扰了，平时早起来不及热早餐的时候就可以放在烤箱里加热一会儿，因为美的Q30的石墨烯加热管的快速升温，可以快速加热食材。
如果是喜欢用烤箱做一些美食来给家人提升生活质量，那么，能够进行精准控温的美的烤箱，就可以辅助你进行更多的食材探索。
在使用过程中，我有注意到它的内胆采用的是搪瓷内胆。
这种材质相比其它的材质要耐高温、易清洁，轻便，更聚温，是目前相对最好打理的内胆材质。
LED屏幕以及双旋钮操作也很便利。
下拉式把手设计，这点就很赞，比起我以前用的侧边开门要顺手一点。
双层门的设计能够更好地保温隔热，使用过程中也更加安全。
智能食谱｜简单控制
买完烤箱之后，通常都会遇到两个较为常见的问题
一个是不知道用烤箱来做些什么，第二个是你在使用过程中，不知道对应菜品应该如何操作
但是这些美的Q30都能够通过美的美居APP来进行轻松解决。
可以直接在app上设置温度和时间，远程启动烹饪。
还真别说，有了这款美居APP之后翻车的次数都少了很多，因为云菜谱里有具体的操作步骤，只要跟着做就行。
就算是老人在家也能够轻松运用美的烤箱来加热饭菜，或者是烤制食品。
自从我用了美的Q30之后，烘焙效率大大提升！
如果你还是新手小白的话，那我建议你选择这种辅助功能较为上乘的烤箱，如果说你是厨房老手，经常烹饪，一些意想不到的美食，那么美的Q30的多功能烹饪一定会进一步加深你在厨艺上面的见解。
所以想要通过厨房设备来改善日常烹饪技术的朋友不如入手这样一款美的Q30烤箱，相信你在使用过程中就会有不同的烹饪体验。
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