农村大集稀罕鸡多,有的爪子似牛角,有的小

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鸡是一种传统家禽，由于味道鲜美，非常受人们的喜爱，但是最近一些年来，随着专业养殖场的不断兴起，各类肉食鸡充斥市场，传统意义上的“走地鸡”越来越少了。市场上卖的肉食鸡，生长周期一般仅有一个多月，一生都难见到一次阳光，也没有与异性鸡的亲密接触，营养价值与传统本鸡不可同日而语。更为令人担心的是，这种速成鸡的身上可能还有多种残留，从而影响到食用者的身体健康。近日，“草根生活”听说在安徽北部有一个乡村集市，可以买到各种各样的鸡，而且价格不贵，就特地到这个市场转了一圈。到了这个地点发现传言果然不虚，这个市场主要以销售本鸡为主，常见的肉食鸡在这个市场反而不多，说明传统本鸡还是比较受食客欢迎的。图为一位农村老奶奶正在这里销售家养的本鸡和攒下来的本鸡蛋。这是奶奶卖的本鸡蛋，从个头和颜色来看各不相同，看样养的鸡比较杂乱。最令人意外的是，里面还有两只颜色发青的鸡蛋，估计是其中掺杂的乌鸡下的蛋。据奶奶介绍，她的本鸡蛋售价为1元钱一个，她每周都来到这个市场摆摊，如果认为不是本鸡蛋，随时可以前来退货。市场上还有卖野鸡和野鸡蛋的，图中这只野鸡看来与其它的野鸡有着明显的不同，它被单独关在一个笼子之内，不时警惕地观察着周围的“风吹草动”，它的尾巴相比其它野鸡保存得也比较完好。据了解，现在养殖野鸡下蛋的有好多家，野鸡蛋的售价为2元钱一枚，除了本地之外，还远销到周边省市。这是一只年龄在3年以上的老公鸡，据主人介绍，是作为“种鸡”留下来的，他现在不想保留了，要价为50元一斤，以鸡的体格计算，这只鸡的价格竟然要元左右，看来也是公鸡中的顶端“战斗鸡”了。从图中可以看出，这只鸡的双脚后跟上面生长着粗壮的脚蹬，又亮又硬如牛角的材质一样，属于公鸡的一种攻击性武器。市场上还有一种鸡的体形较小，看样还不到一斤重，一般人都叫不出它的名字。据主人介绍，这种鸡其实是一种传统品种，在先秦时期就有人饲养，它的头部和尾巴上翘，仿佛一只元宝一样，模样比较可爱。在唐朝“开元”年间，还曾以此种鸡的形状铸造钱币，并称之为“开元通宝”。而这种形状可爱的鸡也因元宝而得名为“元宝鸡”，受到宠物鸡养殖者的喜爱。别看这种鸡的形状较小，采食量也不高，但是它的经济效益还是比较可观的，大约是传统本鸡的3倍左右。图为一位小伙子正在市场上挑选自己心仪的“元宝鸡”，准备买回家散养。小伙子介绍，自己是抱着试玩的心态购置了一批元宝鸡，在家乡的林地里养殖，没想到市场上很受欢迎，目前规模正在逐步扩大。不过元宝鸡这种宠物还是比较好斗的，不适合太大的规模，目前自己的元宝鸡还是有点供不应求。你认为这个市场上鸡的品质如何，欢迎

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