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端午佳节话粽子徐闻县龙塘中学九（5）班颜鹂萩每逢端午，我家必有粽，不仅在于满足舌尖之福，更在于怀念古人。因此，在我心里，“粽子”，从来不只是一个简短的名词。粽子有图画美粽子作为中国的传统美食，它的形状有很多，如：三角粽、四角粽、牛角粽、马蹄粽、塔形粽、长龙粽、鸭母粽……其中，鸭母粽是湛江徐闻的特色粽子，它不但形状惹人喜爱，味道更令人垂涎三尺。每逢端午，我总和妈妈一起回外婆家，重温妈妈童年的乐趣。虽说随着时间的流逝，已经有很多人不记得如何去编织“鸭母粽”了，但外婆依然把这绝活传承下来。每次，外婆先去割勒古叶，然后用刀子把勒古叶边缘的倒刺去掉，接着凭借她那双灵巧的双手，把编织蒲席的手法运用到包粽子上。不一会儿，一个个伸着长长的脖子的鸭母就显现在我的面前。看着栩栩如生的鸭母粽，我忍俊不禁，觉得它就是我最喜爱的动物，恨不得马上拿到伙伴面前炫耀外婆的杰作。可是，此时的鸭母还是饥肠辘辘的。也许外婆看出了我的心思，她笑呵呵地说：“宝贝，别急！”说着，只见外婆麻利地把已经准备好的材料往鸭母的肚子里填，她边填边说：“不能填太饱，要留点空间，不然煮不熟的。”不大一会儿，一个个吃饱喝足的“大胖鸭”就在外婆的“甜言蜜语”下，傻乎乎地躺在“安乐窝”里（下锅了）。等待我的将是一锅色味俱全的“美味佳肴”。粽子有音乐美在我的心目中，粽子是有声音的。由于外婆家用的还是传统的农村灶台，每当煮粽子的时候，我和表哥们就欢天喜地从外面捡回一大堆柴草。干枯的树枝在火苗的燃烧下“嗞嗞”作响，“鸭母们”也在顶着锅盖，在沸水中“咕咕”直叫，时而发出“呯呯”的声音。我和伙伴们在愉快的等待中更是乐得手舞足蹈。“谁以后要想相状元，就得多多吃粽子”，正在忙活的外婆开腔了。因为“粽”和“中”音近，取“功名得中之意。在古时寓意学士考得功名。在科举考试时，听说要考取功名中第的人吃了粽子可以寓意“一举中状”……外婆还在眉飞色舞，我们几个已经笑得合不拢嘴了。此时，烧火声，水声，笑声……一时齐发，众妙毕备，堪称一首美妙的曲子，让人轻松愉快。粽子有人情美粽子是有温度的，它带着家乡的温暖，带着亲人的情怀，更带着对古人的怀念。每逢端午，外婆家总是门庭若市。大人们早早地来帮忙外婆作粽子，有的劈柴，有的调料，有的烧火……。在这期间，他们也不忘聊聊八卦新闻，时不时发出笑声，以此宣泄自己的情绪，把自己的压力和烦恼都一齐抛出去。小孩子此刻也缠着要外婆讲爱国诗人——屈原的故事。沉浸在故事中，孩子们“乐不思家”。外婆是一个热情好客的人，她在“设茶摆粽”热情招待客人完毕，还不忘让客人们“打包”回家，与家人分享。外婆这种暖融融的善意和乡亲们的理解，协作，融洽一直被我铭刻在心，它将是我一生的财富。粽子不仅是舌尖上的美味，更是一个民族难以割舍的温馨。（指导老师：王爱连）徐闻校园文学

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