池塘里像牛角的野货,农村人都爱找它来

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对很多在农村长大的人来说，这里山林野外的环境还是挺招人喜的，虽说生活条件不如城里便捷，但农村环境还是有属于它的好处的。会多见各种野生植物遍布，它们常见丛生遍野，虽说多数外观长得都挺普通的，但是了解到各自会具备的价值还是挺高的，不知道你们有认识哪一些呢？今天来说一种比较特别的存在，池塘里像“牛角”的野货，农村人都爱找它来吃，味道好价值还不小。本身生长植株属于一年生草本水生植物，它得在水源丰富的地方才能存活，因此在池塘这样的环境中，是最容易找寻见它的踪迹的。不知道你们有认识这“野货”的吗？看到这图片上的样子，有没有知道它名字的呢？瞧见外观模样很特别，样子如同一个“牛角”一般，其实学名是叫做“菱角”来着，也拥有不少其他的名称，像是一些人会喜欢管它叫芰、水菱、风菱、乌菱、水栗、菱实等，不知道你们平时又是如何称呼这“菱角”的呢？它虽看着外观很是特别，但存在价值还是有的，农村人家基本只要到菱角生长旺盛时期，就常喜欢到池塘中找寻它的踪迹了。采摘到新鲜的菱角，还得剥去它外表乌黑的坚硬外壳才能食用呢。里头的肉质是长得粉白颜色的，质地清脆富含营养，摘取来炖汤食用最好不过了。常食用菱角可以帮助补脾益气健脾、强股膝、健力益气等，再有其利尿、通乳、解酒毒的功效也堪称一绝，一些人要是有慢性泄泻、营养不良、年老体弱等病症，也可以通过食用这菱角，来很好改善身体的状况呢。可谓是价值极高了，不知道这用处很大的“菱角”，你们有尝试过吗？

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