农村这种长在水里的植物,果实很像牛角,果

对于生活在农村的人，基本每天都能品尝到各种天然美食，小时候也是因这些天然美食吸取到了不少的营养成分。以前生活品质也没有比现在还要好，因此在吃住行上也很普遍，有得吃就吃，没有吃就靠自己种植，其中这野味是在农村很常见的。说到野味，很多人品尝上来其实也是蛮爱吃的，毕竟在野外滋养的口味营养价值更高，有品尝过的人也是不在少数。但对于一些野味因生长环境独特，很多食客也只是吃过，对于它们是怎样生长的都一窍不通，只有少数老农知道是怎样长的。从表面上看就是一片植物，而这种野味就是在长在秧子上，是一种只有在水源多的地方才会生长的美味，外面现在也是能买到，但价格是以前是的好几倍，因此很多人也是买不起了，是一种多年草本植物，结出的果实长有两个角，因此在农村当地被称为菱角。菱角也有的人叫做是牛角子，色泽为酒红色，营养丰富。许多有品尝过的人也是非常爱吃，或许真正有采摘过的人才知道，其实里面富含了不少的口味，全体看起来也是非常鲜美，一株草上面能摘到三四个果实，蒸着吃最佳，口感也比肉还要香。对于生活中所品尝到的这些美味小吃，不仅仅是农村人喜欢吃，城里食客也是很追求，一次性都要蒸上好几锅才够吃，那会在乡下非常受欢迎，可惜现在不多见了。它里面的肉吃起来香蓬鲜美，清热降火、祛风湿、消肿利尿、促进血液循环等症状有效，市场价一斤50元供不应求，对于这种野味你们有没有吃过呢。

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