网红牛角包,家庭做法,简单好吃,自己做的

一款网红牛角面包的简单做法，自己做的可以根据自己口味，少糖少油，真材实料，吃起来不腻人。

食材:

高筋面粉克，酵母粉3克，白砂糖20克，鸡蛋1个，温牛奶90克，黄油15克。

做法:

除黄油外，所有材料倒入容器中

搅拌成絮状，加入融化的黄油

揉出面团，揉至薄膜状

整理成圆形，盖上保鲜膜醒发

醒发至蜂窝状

醒发好的面团按压排气，擀成大面片

切成三角形，从宽的一头卷起

卷成牛角状

刷一层蛋黄液，撒一些芝麻装饰，二次醒发至明显变大

放入空气炸锅，温度度，时间20分钟

牛角包就做好了，想吃的自己做一个吧

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