港美食大口大口吃肉ldquo牛角r
火了5年!在日本占有间分店,香港11家分店的日本烧肉特意店险些是食肉动物的必到朝圣之地。每到饭点,必排长龙,而他家的忠诚粉丝也早已习惯,还心爱的把列队叫做“钻牛角尖”!
此次探店是慕名而去,去以前朋侪就给我喂各类安利,到了以后发觉果真要列队取号列队,等轮到咱们以后打开门帘就闻声宏亮的日语请安,那感触~很爽!
坐定定后就会给一个IPAD自行点餐,下单后5分钟就上齐了产物,做为原来是很快,这类效率给了饥肠辘辘的我一个大大的劝慰。
海蜇文旦醋沙律,卖相很通俗,直接用盆端上来。蔬菜中混入海苔,再用文旦味酱油调味的西法沙律,滋味特别崭新,跟浓味的烧肉那是相当般配~
烧肉五品盛合(HKD),实质都好充盈,鸡肉~薄切牛舌~猪颈肉~牛角上司牛肋肉~腹胸肉全都有。
最喜好的即是腹胸肉,将双方烧大略30秒,尔后点一点柠檬汁或许加极少盐就很正点啦!
特上和牛牛肋肉+牛角严选(HKD),分量至心不少,一次也能吃到好几样不同的肉。
烤和牛最要紧的是控制好火候,汁多肉薄,很简单烤焦……(譬如我这个二货~~~)
滋滋滋滋滋~
滋滋滋滋~
滋滋滋~
滋滋~
鳗鱼的价格较量贵,分量也未几,但我本身超爱吃这个~将四面烧到表皮香脆就OK啦,这光阴的口感是外脆内软,再点一点甜酱油,圆满。
不要轻视这个四品野菌盛合,有冬菇、鸡腿菇、香菇同白蘑菇,能够放在炉边渐渐烤等火力将蘑菇汁锁在内部,蘑菇布满铁、卵白质尚有氨基酸,滋味好又很有食用价格~
牛角饭的真身:是一碗日本米淋上日式甜酱油再加之紫菜,假如就可是单吃一碗牛角饭,原来不须要任何配菜都曾经很无敌,我还会感应烧肉都是烘托啦哈哈。
豆浆汤乌冬,屡屡见到有豆浆做汤底的菜,都很有兴味点来试试。即使豆浆滋味不太香浓,但乌冬质量特别弹牙。
雪糕铜锣烧有抹茶和云呢拿味,放在烤炉上烧30秒左右,让周全铜锣烧热呼乎但雪糕又keep到冻,又冻又热的一同吃好于瘾。
结帐时尚有免费的糖果能够挑,喜好这类小细节,总感应好窝心~~~
牛角的分店不少,然而险些每间餐厅都是深色彩的装修,很有日系清凉的气质。
冰冷的冬季,假如吃了暖呼呼的食品,总会感应分外的温柔。三五摰友约酒、烧肉、聊一聊起初的咱们,这感触即是快乐。
牛角
12:00-23:00
HKD-
尖沙咀广东道17号海港城海运大厦3楼R1号舖
九龙湾伟业街33号德福广场二期4楼号舖
旺角弥敦道号琼华中央6楼
葵芳兴芳路号新城市广场4楼号舖
大角咀海庭道18号奥海城二期1楼A号舖
香港仔香港仔中央阛阓4期1楼45号舖
铜锣湾告士打道号皇室堡1楼-号舖
荃湾杨屋道1号荃新乾坤2期地下G69号舖
红磡黄埔新乾坤第四期棕榈苑阛阓G1号舖
屯门屯门乡事会路83号VCity1楼L1-18号舖
元朗青猴子路-号元朗广场3楼-号
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