不一样的牛角包,快来尝尝吧
北京最好皮炎医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_9057467.html
上一篇文章: 可颂常温能放几天 下一篇文章: 没有了
#牛角包#
话不多说先上几张图!
超大一只的「焦糖牛角」色泽也太漂亮了!表皮火炙过的焦糖脆皮金黄剔透,让人食欲大开。焦糖爱好者坐不住了,这不得炫个一整盘?
撕开后的每一个横截面都是漂亮的蜂窝状,面团发酵的程度刚刚好,气孔挺立,绝对不会塌陷。蓬松而有嚼劲,甜而不腻。
看上去“其貌不扬”的「芝士牛角」绝对是隐藏的高手,第一眼看上去压根就不像是牛角包,但隔着口罩都能闻到岩烤芝士的香气。
表皮一层厚实的芝士香浓软滑,这样的吃法未免太过满足。芝士的食物很难逃开甜腻,但这只「芝士牛角」竟然一点也不,迅速干掉一只都不带停顿的。
满满的抹茶小山可以称得上是颜值选手,清淡的绿色在一众暖黄色调的面包里显得格外亮眼,不尝尝说不过去。
抹茶酱满满当当,浓稠香醇。典型亚欧包的创新方式,结合两者的优点融合,直接融进我的心巴!
巧克力在面包界也是不可或缺的元素,但全身巧克力脆皮的牛角包让人幸福感直线飙升!从冰箱里出来还在冒着冷气的巧克力脆皮口感最好,榛子粒让口感更加upup。
咬开脆皮后就是松软的面包芯,浓郁的榛子可可软心酱入口清甜,层层叠叠的牛角芯口感丰富,在嘴里迅速融化。
浑身散发着富贵气息的黑松露芝士法包太引人注目,选用德国Dinkel古麦种,采用正统中种法发酵。切开后就能闻到浓郁的黑松露气味,一口下去,和法包的纤维感巧妙融合,绵软有嚼劲。
外表看上去只是平平无奇的硬欧,切开后才发现它的美丽。各色莓果干和坚果点缀,就像藏在岩壁里的宝石,挖宝的奇妙体验这不就有了吗?
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hykh/2955.html