孩子不爱吃饭,可能是做法错了教你两种新

“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，主食之所以称之为主食，因为它在我们所有食物中占最主要的分量，含碳水化合物较多，它是身体主要的供能物质。除此之外，还有构成组织、节约蛋白质、增强肠道功能的作用。

“宝贝儿，再吃口饭吧……”，“乖乖，把饭吃完会有奖励哦……”，这些话听起来并不陌生吧，其实这些场景每天都会在不同家庭上演。那么有时候只要把主食换个花样，完全就是不一样的世界啦。

一、滑菜三明治：

小白菜、青菜这类绿叶菜的滑胡萝卜素、维生素C，矿物质元素如钾、钙等含量都比较丰富，但是由于它的纤维多，咀嚼的口感或是吞咽偶尔有卡食的可能，让孩子们都会有些惧怕。

滑菜，就是用土豆泥熬小白菜或是青菜等绿叶菜烹制而成，听着很简单的一道菜，事实上味道特别好，而且口感细腻，完全可以充当减肥人士的主食，而对于孩子们来说，它还需要一个诱人的“外壳”，才更加让人满足。

1、适用年龄圈：2+

2、材料：土豆50-60g，小白菜50g，排骨30g，香菇10g、面包切片

3、做法：土豆洗净去皮并切小丁，小白菜切末，将炖好的排骨剔下剁碎；热锅加入少许凉油，香菇、香葱剁碎后入锅爆香，放入土豆和肉末煸炒，加入适量开水小火炖煮，快炖熟时加入小白菜末，最后用勺背压烂所有食材即可；面包片放入煎锅中，焙干后对切两半，将炖好的菜夹在面包中，一份滑菜三明治就可以上桌了。

二、田园泡芙：

十字花科的西兰花，除了含量极为丰富的胡萝卜素外，其植物化学物质具有抗氧化能力也是被大家称为健康食物的一大原因，而经过晾晒的香菇，其含有的维生素D，也是这个日照少的寒冬需要的哦。

当然这个泡芙可不是我们平时吃的奶油泡芙，而是用牛角面包改良的新式泡芙，不要露出惊讶的表情呦，快看看是怎么做的吧。

1、适用年龄圈：2+

2、材料：西兰花30g、香菇10g、胡萝卜15g、西红柿10g、豆腐20g、牛角包2个

3、做法：西兰花洗净撕成小朵，香菇、红萝卜切小丁，西红柿、豆腐切小块；热锅加入少许凉油，葱花、香菇丁入锅干煸出香味，西红柿块下锅后炒成酱再依次加入红萝卜、西兰花；牛角面包对半切开，用勺子挖出面包心，把炒好的蔬菜放入面包中，新式泡芙就做好了。

像这样的主食改良的方法还有很多，我们并不一定要绞尽脑汁创新，其实还可以从餐具、造型上入手，比如把米饭装入动物等形状的模具中，配菜比如胡萝卜片等，用模具压成花瓣、树叶等形状，为主食做一些装饰。

做这些“工作”时，可以召唤宝贝们一起进行，除了让他们学习食物的制作过程，还能感受到制作食物的乐趣，最棒的是他们会因此产生自豪感，衍生出吃饭的兴趣和欲望。

所以，妈妈们，带上宝贝儿们一起改造主食吧～

各位宝妈，你有什么给孩子制作辅食的小技巧吗？不妨在下方评论区留言，分享你的育儿经验。

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