可颂大闸蟹泡芙菠萝包牛角包中的LV

今天和大家分享一家名叫UrbanBakery的面包店，售卖各种地道正宗的欧包以及高颜值甜品：

但其中最为人称道的则是法式牛角包，这款牛角包和店内其他面包一样，均选用了法国进口食材，不仅％还原了经典法式风情，在这一原版基础上将牛角包这一品类做出花儿来了，研发出了各种特色吃法与做法，既保留了法式传统，又增添了不少时尚个性与魅力~

UrbanBakery的牛角包其实可以分成两大类，一类是在制作方法上进行创新，比如加入不同的内馅或者淋面：

第二种则是将基本款牛角包剖开，加入各种不同的自制夹层，演变成可颂三明治~

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皇牌法国牛角包

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原味意味着没有其他食材配料的辅助，更加考验原材料的表现和师傅的制作水准，这款原味基础款也是大多数牛角包三明治的包身哦~

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法式杏仁牛角包

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比较常见的法国传统做法，杏仁片被烤的香脆，外层其实还撒有砂糖，吃起来有牛油香气、坚果香气以及焦糖香气，口感上有杏仁和砂糖来带的焦香爽脆，也有面包内里的柔软，这样丰富的味觉享受，难怪是经久不衰的搭配吃法~

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巧克力牛角包

●厚厚的巧克力外壳和巧克力粉带来的双重享受，热爱巧克力的人完全只能缴械投降，什么卡路里与健身房都在此刻抛诸脑后，拿在手中食用不可避免会因掌温将巧克力脆皮融化，吃到最后总是忍不住舔手指~

●加力茜牛角包

●加力茜这个名字不少人会觉得陌生，其实就是香菜！当然人们对香菜的口味也分两个极端，如同榴莲一样各有所爱，喜欢香菜的朋友一定会疯狂的喜爱这浓浓的香菜酱汁吧。

●法式焦糖牛角包

●和杏仁牛角包一样也是一种法式经典之作，不同之处在于甜度比杏仁款高了许多~

●流奶黄金牛角包

●UrbanBakery排名第一的口碑款牛角包，超级酥脆的外皮和流动的内里形成鲜明对比，这样的制法可以说赋予了牛角包崭新的灵魂~

现在香港很流行这种流心的食物，比如流心月饼，流心丸子~这款流心牛角包也成为流心食品榜单上非常著名的代表~

新鲜出炉趁热食用芝士就会是这样流动的效果：

若是在冰箱冷藏以后食用，芝士就会凝固，这又是另一种美妙的口感啦~

凝固的芝士流心，宛如冰淇淋一般的感觉~

芝士流心是这样灌入的，和泡芙的做法异曲同工

●金粉蛋黄牛角包

●除了流心，蛋黄这一种做法在港式菜系中也常常可以见到，UrbanBakery将这一灵感加入了牛角包的创意制作中~

蛋黄碎末和奶黄酱使得这一款牛角包更具中式气息，适合不太喜欢甜味的你哦~

●菠萝牛角包

●港式经典点心菠萝包与法式牛角包的完美融合，一款面包竟然蕴含了两地的风味~配上冰冰凉的黄油块，怎一个爽字了得！！！

●大胆菠萝牛

●和菠萝牛的不同在于这款牛角包的外层含有菠萝啤，搭配的是25克法国BeurreDisignyAop牛油。

可不要因为太好吃就囫囵吞枣啦，这一款牛角包非常适宜细细咀嚼，整个口腔充满着菠萝啤的甘甜以及牛角包的麦香，最后沉浸在牛油带来的巨大幸福感中~

牛头角牛嫂

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选用了西班牙黑毛猪午餐肉和日本蛋，搭配的牛角包是菠萝牛款，这样的搭配也是弥漫着浓郁港风，这简直就是牛角包界的餐蛋面嘛~

无肉不欢的牛角包

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非常欧式的搭配，煎肉饼、芝麻菜和玉米粒这样的健康搭配提供了充足的蛋白质与能量，比起其他几款偏向点心类的牛角包搭配，这款更偏向简餐类~适合白领的简单快速的午餐~

大闸蟹牛角包

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限量款大闸蟹粉鱼子酱醋姜牛角三明治

配料都写在了名字里，一听就知道是多么豪华的一款搭配~这算是牛角包中的LV吗~